「食器は単なる道具ではありません」

店のお皿は

土岐市にある窯元のSAKUZANさんの

お皿を中心に使用しています。

形はワッフルやパスタ、ソースなどとの余白具合がぴったりなものに、

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色あいはSAKUZANカラーで、WASHAGANCHIのうつわが生まれました。

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SAKUZANさんのコンセプトに、

「食器は単なる道具ではありません」

という一文があります。

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実際に盛り付けられると、

それは嬉しさも相まって、

そうだなぁそうだそうだ、と実感しました。

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入口エントランス壁は、

わたしたちを応援してくださっている方々へ

感謝の気持ちと、

いつでもこの気持ちを思い出せるように☺︎

SAKUZANさんのご協力を頂き

このような素敵なお皿で

お客様をお迎え出来ることに

幸せを感じています。

ご来店の際はこの素敵なお皿で

お食事を楽しんで笑顔になって下さいね

@sakuzan_jp

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