「食器は単なる道具ではありません」
店のお皿は
土岐市にある窯元のSAKUZANさんの
お皿を中心に使用しています。
形はワッフルやパスタ、ソースなどとの余白具合がぴったりなものに、
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色あいはSAKUZANカラーで、WASHAGANCHIのうつわが生まれました。
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SAKUZANさんのコンセプトに、
「食器は単なる道具ではありません」
という一文があります。
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実際に盛り付けられると、
それは嬉しさも相まって、
そうだなぁそうだそうだ、と実感しました。
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入口エントランス壁は、
わたしたちを応援してくださっている方々へ
感謝の気持ちと、
いつでもこの気持ちを思い出せるように☺︎
SAKUZANさんのご協力を頂き
このような素敵なお皿で
お客様をお迎え出来ることに
幸せを感じています。
ご来店の際はこの素敵なお皿で
お食事を楽しんで笑顔になって下さいね
@sakuzan_jp
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