LIEGE WAFFLE

3日間のこだわり

      1口の感動

WASHA WASHAらしいやり方で、手触り感のある新しい価値を「ワッフル」で生み出すことに挑み、あれこれ試作してたどり着いたのが、リッチすぎるバター使いの「リエージュワッフル」です。

生地は「製造から焼成までの3日間」、じっくりと時間をかけて丁寧に仕上げています。


長時間低温発酵

低温で長時間発酵させることで、「北海道産小麦」の旨みを最大限に引き出し、しっかりと捏ね上げたもっちり食感が特徴です。卵黄を多めに使用することでしっとりとした食感を実現し、はちみつを加えることで香り高く、甘みのある味わいを追求しました。

バター香る

マーガリンを一切使わず、バターをたっぷり使用することで、素材本来の豊かな風味を際立たせています。一口食べれば、その深い味わいとふっくらとした食感にきっと感動することでしょう。

焼成

ワッフルスタンドでは、焼き上がるとバターの甘い香りが店内に広がり、ライブ感を楽しめるのも魅力のひとつです。「1枚1枚店舗で焼成」焼きたてを目の前で味わうことで、五感すべてでワッフルの美味しさを堪能していただけます。





MENU       


 





おいしい食べ方   

リベイクで楽しむ、焼きたての美味しさ

WASHA WASHAのワッフルは、おうちでも焼きたての美味しさを再現できる「リベイク」がおすすめです。さらに、冷凍保存が可能なので、いつでもお好きなタイミングでお楽しみいただけます!

【冷凍保存からリベイク】

いつでも好きな時に楽しめる!

冷凍保存すれば、購入後も長期間、美味しさをキープできます。急な来客時や特別な日のデザートとしても便利です。

まとめ買いに最適!

お気に入りの味をまとめ買いしても、冷凍保存で新鮮さを保てます。忙しい日々でも手軽に贅沢なスイーツタイムを演出します。






お手土産・ギフト   

持っていきたくなる

 「個包装」ワッフルギフト


贈る人の気持ちを大切にしたいからこそ、WASHA WASHAの個包装ワッフルは手土産やギフトにぴったりです。

一つ一つ丁寧に包まれた「リエージュワッフル」は、見た目も美しく、もらった方がその場で手軽に楽しめるのはもちろん、冷凍保存が可能なので「すぐに食べられなくても大丈夫」です。贈り物としても安心してお渡しいただけます。


waffle stand 

WASHA WASHA

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